27 Kasım 2011 Pazar

"Top Brownie"



Hani şurada yaptığımız "Çakma Brownie" vardı ya, işte yine ondan yaptım. Aynı şekilde sütle de ıslattıktan sonra elimle ufalayıp, yoğurdum. Ortalama ceviz büyüklüğünde toplar yaptım. Daha sonra kremayı çok az ısıtıp, içine bitter çikolatayı kırdım. Topları bu karışıma bulayarak bir iki saat buzdolabında beklettim. 

Sonuç brownie + truff lezzeti... Tabii ki gayet hoş... 

7 yorum:

  1. ıyıkı de yapmıssın canım bak ortaya ne guzel bır tarıf cıkmıs ellerıne sağlık

    YanıtlaSil
  2. Güzel olmaz mı yanına bir de kahve;)

    YanıtlaSil
  3. ne kadar beceriklisin sen ah acıktım :)

    YanıtlaSil
  4. enfes browninden bize de yapıcak mı benim arkadaşım.egecik çok sever çikolatalı tatlıları da:)

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel...çok çikolata...çok kakao...çok şirin...Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  6. canım senin flickrda paylaştığın puantiyeli kırmızı tabaklar olan fotoğrafar var ya,ordaki o puantiyeli tabakları nerden aldın acaba?

    www.fido-land.blogspot.com

    YanıtlaSil